プロテイン茶碗蒸し改
西尾張たんぱく質組合 @cook_40218202
プロテインが余ったらどうぞ。
ほうれん草の鉄分がチャームポイントです❗
このレシピの生い立ち
プロテインを何とか減らそうと考えた苦肉の策です。和とプロテインのマリアージュって素敵ですね、僕は独身ですが。
プロテイン茶碗蒸し改
プロテインが余ったらどうぞ。
ほうれん草の鉄分がチャームポイントです❗
このレシピの生い立ち
プロテインを何とか減らそうと考えた苦肉の策です。和とプロテインのマリアージュって素敵ですね、僕は独身ですが。
作り方
- 1
今夜のメンバーを紹介するぜ‼️
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- 2
プロテインさんを出汁でシェイク。泡立ちは仕上がりの敵なので消えるまで放置。
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- 3
卵さんを溶いてしばらく放置して泡が消えた出汁を合わせる。卵1個につき180ccを目安に。
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- 4
メンバーを所定の位置に付かせて卵液投入。
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- 5
ちんちんのお湯から強火で10分程。名古屋弁が出ちゃった♥️
-
- 6
出来た。おいなりさんがあると引き立ちますよね。
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コツ・ポイント
たんぱく質は鉄分の吸収を助けるんだよ。わぁ、知らなかった‼️あと、ちんちんのお湯からのおいなりさんはあくまでも偶然です。
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