とろろ昆布ぽん酢おにぎり

単!!
単!! @cook_40050638

とろろ昆布の酸味にもう少しぽん酢の酸味を加えて濃い味にしたおにぎりです、お弁当に仲間入りさせて下さい
このレシピの生い立ち
中学のころ母親が作ってくれたお弁当では、ご飯にとろろ昆布を乗せてぽん酢をかけてくれたことがよくありました、それを思い出しながらおにぎりにしてみました

とろろ昆布ぽん酢おにぎり

とろろ昆布の酸味にもう少しぽん酢の酸味を加えて濃い味にしたおにぎりです、お弁当に仲間入りさせて下さい
このレシピの生い立ち
中学のころ母親が作ってくれたお弁当では、ご飯にとろろ昆布を乗せてぽん酢をかけてくれたことがよくありました、それを思い出しながらおにぎりにしてみました

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材料

1人分
  1. ご飯 200g
  2. 小さじ1/4
  3. とろろ昆布 10g
  4. ぽん酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    ご飯に塩を混ぜて三角のおにぎりを2個にぎる

  2. 2

    とろろ昆布を巻いてぽん酢をかける

コツ・ポイント

とろろ昆布の酸味だけでは少し味が物足りないところをぽん酢で補いました

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単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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