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最強さっぱり麺つゆ!!
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最強さっぱり麺つゆ!!-レシピのメイン写真

最強さっぱり麺つゆ!!

バグ丸くん
バグ丸くん @cook_40195090

うどん、蕎麦、そうめん、ひやむぎ、全部これでOK！
このレシピの生い立ち
夏にさっぱりした麺つゆでうどんやそうめんを食べたいなと思ってめんどくさいので麺つゆに合うもの全部混ぜたらめちゃめちゃ美味かったです。
わさびが入ってるので蕎麦にも合います！

うどん、蕎麦、そうめん、ひやむぎ、全部これでOK！
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夏にさっぱりした麺つゆでうどんやそうめんを食べたいなと思ってめんどくさいので麺つゆに合うもの全部混ぜたらめちゃめちゃ美味かったです。
わさびが入ってるので蕎麦にも合います！

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バグ丸くん
バグ丸くん @cook_40195090

うどん、蕎麦、そうめん、ひやむぎ、全部これでOK！
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夏にさっぱりした麺つゆでうどんやそうめんを食べたいなと思ってめんどくさいので麺つゆに合うもの全部混ぜたらめちゃめちゃ美味かったです。
わさびが入ってるので蕎麦にも合います！

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夏にさっぱりした麺つゆでうどんやそうめんを食べたいなと思ってめんどくさいので麺つゆに合うもの全部混ぜたらめちゃめちゃ美味かったです。
わさびが入ってるので蕎麦にも合います！

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材料

  • 濃縮タイプの麺つゆ 適量
  • ポン酢 適量(麺つゆよりも少なめ)
  • 水 適量
  • ごま油 数滴
  • 梅 小さじ1程度
  • おろし生姜 小さじ1/3程度
  • わさび 小さじ1/3程度
  • ねぎ(みじん切り) 適量
  • 大葉(千切り) 適量
  • 刻みのり 適量
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作り方

  1. 1

    全部入れて混ぜる！

コツ・ポイント

生姜とわさびは後から入れてもいいかも。

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バグ丸くん
バグ丸くん @cook_40195090
2018/11/08 17:49に公開

このレシピのキーワード

うめ ねぎ 大葉 わさび

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