オートミールのバナナブレッド
話題入り感謝♡クックパッドニュース掲載☆完熟バナナの良い香り♡オートミール粉と全粒粉で作るどっしりバナナブレッド♪
このレシピの生い立ち
いつものバナナブレッド(レシピID : 19867919)を焼こうと思ったら粉がない！オートミール粉で作ってみました♪バナナをピューレ状にしない方がいいと思ったのは次女(3歳)の混ぜ方がヒントに(^_^) 簡単お子様とのクッキングタイムにも♪
オートミールのバナナブレッド
話題入り感謝♡クックパッドニュース掲載☆完熟バナナの良い香り♡オートミール粉と全粒粉で作るどっしりバナナブレッド♪
このレシピの生い立ち
いつものバナナブレッド(レシピID : 19867919)を焼こうと思ったら粉がない！オートミール粉で作ってみました♪バナナをピューレ状にしない方がいいと思ったのは次女(3歳)の混ぜ方がヒントに(^_^) 簡単お子様とのクッキングタイムにも♪
アプリでひらく作り方
- 1
ローフ型またはパウンド型の内側にバターをまんべんなく塗ってコーティングします。
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- 2
ボウル(容器)に、◯を入れて混ぜ合わせておく。
オーブン170℃で予熱開始♪
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- 3
別の容器にバナナ、砂糖を入れてフォークの背でバナナを軽く押しつぶす。
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- 4
卵をよくかき混ぜてからオイルを入れてよく混ぜる。
＊工程3に直接混ぜ合わせても大丈夫です
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- 5
２と３を４に入れてスパチュラで粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる。
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- 6
型に流し入れてオーブンで約50分焼く(要調整)
型から取り出してあら熱をとる(翌日しっとり感が増します) -
- 7
スライスしてトースターで焼き直しクリームチーズを塗って、卵&果物、コーヒーを添えて♫週末ブランチにも最適です♡
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- 8
初れぽのarpeggioneさんから半量でマフィン型、大豆粉代用バナナを飾った素敵なれぽのお届け感激♡アレンジOKです♪
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- 9
今話題⁉︎1本分バナナを飾りに使う場合☆オーツ粉150g、全粒粉 100g 、オイル70ml(他の材料は同量)で作れます
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- 10
クックパッドニュースに掲載されました！！
https://news.cookpad.com/articles/45242 - 11
(22/4/29)話題のレシピに入りました♪つくれぽを送って頂いた皆様へ♡ありがとうございます！
コツ・ポイント
焼く途中(35分〜)アルミホイルを被せます。
バナナはピューレ状にせず所々バナナが見え隠れしても味わいがあって◯♪
粗熱が取れるまで布巾などで覆いラップに包んでおきます。
オーツ粉100g小麦粉200gなど配合を変えても♪
つくれぽ
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