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玉ねぎリング揚げ
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玉ねぎリング揚げ-レシピのメイン写真

玉ねぎリング揚げ

ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307

新玉ねぎがそろそろ出回って来ています
甘くてとっても美味しいです
このレシピの生い立ち
料理研究家のゆーママさんのレシピを参考にさせて頂きました
ありがとうございます

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甘くてとっても美味しいです
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ふにゃふにゃママ
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甘くてとっても美味しいです
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材料

玉ねぎ2個分
  • 玉ねぎ 2個
  • 小麦粉 お大さじ１杯
  • 【調味料】
  • 小麦粉 大さじ５杯
  • 片栗粉 大さじ５杯
  • マヨネーズ 大さじ１杯
  • コンソメ顆粒 大さじ１杯
  • ニンニクチューブ 1㎝
  • 水 70㎖
  • 酒 大さじ３杯
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをリング状に切り水に浸してキッチンペーパーで水分を拭き取ります

  2. 2

    ビニール袋に小麦粉を入れ玉ねぎと一緒にシャカシャカします

  3. 3

    味のついた液にくぐらせて揚げ油で揚げたら出来上がりです

  4. 4

    パリパリの香ばしい色になったら成功です

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ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307
2019/03/11 09:25に公開
お酒大好きだけど糖質は控えたい毎日 美味しく食べたい私と主人との楽しみの食事を記録にのこしたいです
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このレシピのキーワード

片栗粉 酒 小麦粉 玉ねぎ

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