ほろ苦くてビターなキャラメルでソテーした林檎は上品で贅沢な味わいです。メープルシロップをかけバニラアイスに添えても美味♡
このレシピの生い立ち
パンケーキに添える用のキャラメル林檎として考えました。そのままバニラアイスや生クリームに添えて食べる以外にも、マフィンやパウンドケーキに入れても美味しいです。ちょっぴりビターな大人味のキャラメル林檎です。