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簡単メニュー・薄揚げとネギのごまポン和え
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簡単メニュー・薄揚げとネギのごまポン和え-レシピのメイン写真

簡単メニュー・薄揚げとネギのごまポン和え

きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu

電子レンジとオーブントースターにお任せです。
とても簡単に栄養満点のおネギをたくさん食べる事が出来ます。
このレシピの生い立ち
忙しい時等に、コンロが塞がっててもささっと出来る一品に仕上げました。
電子レンジとオーブントースターにお任せです。

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とても簡単に栄養満点のおネギをたくさん食べる事が出来ます。
このレシピの生い立ち
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簡単メニュー・薄揚げとネギのごまポン和え

きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu

電子レンジとオーブントースターにお任せです。
とても簡単に栄養満点のおネギをたくさん食べる事が出来ます。
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忙しい時等に、コンロが塞がっててもささっと出来る一品に仕上げました。
電子レンジとオーブントースターにお任せです。

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とても簡単に栄養満点のおネギをたくさん食べる事が出来ます。
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電子レンジとオーブントースターにお任せです。

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材料

2人分
  • 薄揚げ 大1枚
  • 白ネギ 2本
  • 酒 大さじ1
  • ◎ポン酢 大さじ2と1/2
  • ◎ごま油 大さじ1と1/2
  • ◎砂糖 小さじ1
  • すりごま 小さじ2
  • ラー油(お好みで) 5滴
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作り方

  1. 1

    白ネギは斜め細切りに切って、ボウルに入れて酒を入れて電子レンジで600ワットの2分チンをする。
    しんなりすればOKです。

    • 簡単メニュー・薄揚げとネギのごまポン和え作り方1写真
  2. 2

    薄揚げはオーブントースターで少し焦げ目が付く位に焼いて、細切りにしておく。
    フライパンで焼いてもOKです。

    • 簡単メニュー・薄揚げとネギのごまポン和え作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に◎を入れて電子レンジで600ワットの20~30秒位チンする。
    すりごまとラー油を入れて混ぜる。

    • 簡単メニュー・薄揚げとネギのごまポン和え作り方3写真
  4. 4

    白ネギのボウルに切っておいた薄揚げを入れて混ぜ、③のタレをかける。
    タレは少し残しておいて食べる直前にかけると美味しい!

    • 簡単メニュー・薄揚げとネギのごまポン和え作り方4写真

コツ・ポイント

薄揚げはカリっと焼いた方が美味しいです。
タレは少し多めに作っています。

子供さんが食べられる場合は、ラー油は後かけにする方がおススメです。

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きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu
2017/03/14 08:40に公開
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。YouTube、はじめました^^「きよみんーむぅチャンネル」【ライブドアブログ】『きよみんーむぅのゆる~いまいにち』http://kiyomin-muu.blog.jp/
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うすあげ 酒 長ネギ

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