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林檎ぎっしりパウンドケーキ HM 簡単
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林檎ぎっしりパウンドケーキ HM 簡単-レシピのメイン写真

林檎ぎっしりパウンドケーキ HM 簡単

てるみん♪♪
てるみん♪♪ @cook_40048543

しっとりジューシー!牛乳パックパウンドケーキ型2個分。1個のケーキに林檎2個!HMを使って簡単に多量に作っちゃいました!

このレシピの生い立ち
甘さしっかり目です。熱々を食べた旦那ちゃんは「美味しい」とのコメント♪ 今回は「トキ」という甘めの林檎を使ってます。甘い林檎を使うときはレモンを入れてもいいかも*レモンアイシングも有!
職場でも大好評!でした♪

しっとりジューシー!牛乳パックパウンドケーキ型2個分。1個のケーキに林檎2個!HMを使って簡単に多量に作っちゃいました!

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甘さしっかり目です。熱々を食べた旦那ちゃんは「美味しい」とのコメント♪ 今回は「トキ」という甘めの林檎を使ってます。甘い林檎を使うときはレモンを入れてもいいかも*レモンアイシングも有!
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林檎ぎっしりパウンドケーキ HM 簡単

てるみん♪♪
てるみん♪♪ @cook_40048543

しっとりジューシー!牛乳パックパウンドケーキ型2個分。1個のケーキに林檎2個!HMを使って簡単に多量に作っちゃいました!

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甘さしっかり目です。熱々を食べた旦那ちゃんは「美味しい」とのコメント♪ 今回は「トキ」という甘めの林檎を使ってます。甘い林檎を使うときはレモンを入れてもいいかも*レモンアイシングも有!
職場でも大好評!でした♪

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甘さしっかり目です。熱々を食べた旦那ちゃんは「美味しい」とのコメント♪ 今回は「トキ」という甘めの林檎を使ってます。甘い林檎を使うときはレモンを入れてもいいかも*レモンアイシングも有!
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材料

牛乳パックパウンド型2個/1L×2個分
  • HM(ホットケーキミックス) 200g
  • 卵 2個
  • 砂糖 100g
  • 油(サラダ油) 100ml
  • 牛乳 100ml
  • 林檎(女性拳大/そんなに大きくないです) 4個
  • お好みでシナモンパウダーやレモンアイリングレシピID : 19094345
  • 牛乳パックパウンド型2個 レシピID : 20206056
  • ビニール袋大(使用しているのは0.02mm厚さ×横28cm×縦38cm)1枚
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作り方

  1. 1

    材料はこんなかんじ
    (林檎は小さめだったので5個)

    • 林檎ぎっしりパウンドケーキ HM 簡単作り方1写真
  2. 2

    林檎は皮をむいてカット。私は林檎かっと器使用(100円圴一さまさまw)

    • 林檎ぎっしりパウンドケーキ HM 簡単作り方2写真
  3. 3

    2mmくらいのスライスが食感あって好み。量が多いので適当になっちゃうけどね* 切るのに5分以上かかったよ;

    • 林檎ぎっしりパウンドケーキ HM 簡単作り方3写真
  4. 4

    オーブンを170度余熱開始*

    • 林檎ぎっしりパウンドケーキ HM 簡単作り方4写真
  5. 5

    HMを大きなビニール袋の中に入れて、全てのカットした林檎を入れます。林檎が褐色に酸化してきますが、私は気にしません;

    • 林檎ぎっしりパウンドケーキ HM 簡単作り方5写真
  6. 6

    口を軽く閉じて、しゃかしゃか粉をまぶします。

    • 林檎ぎっしりパウンドケーキ HM 簡単作り方6写真
  7. 7

    ボールに卵+油+砂糖+牛乳をよく混ぜる。

    • 林檎ぎっしりパウンドケーキ HM 簡単作り方7写真
  8. 8

    6を7のビニール袋 に入れて、ビニール袋の上から混ぜます。
    *大きなボールだったら、袋に入れなくてもOK

    • 林檎ぎっしりパウンドケーキ HM 簡単作り方8写真
  9. 9

    二つのパウンドケーキ半分位に7を入れます。
    すんごい林檎量になりますが、大丈夫!

    • 林檎ぎっしりパウンドケーキ HM 簡単作り方9写真
  10. 10

    真ん中に筋をいれておくと、割れが綺麗にはいるかも

    • 林檎ぎっしりパウンドケーキ HM 簡単作り方10写真
  11. 11

    170度で55分焼きます。
    (オーブンによって時間変わります。40分〜追加していったほうがいいかも)

    • 林檎ぎっしりパウンドケーキ HM 簡単作り方11写真
  12. 12

    焼き上がり♪ ふんわりラップして冷まします。
    ラップするとしっとり感UP!

    • 林檎ぎっしりパウンドケーキ HM 簡単作り方12写真
  13. 13

    そのままでも美味しいのですが、レモンアイシングレシピID : 19094345をかけると、また美味しいんです♪

    • 林檎ぎっしりパウンドケーキ HM 簡単作り方13写真

コツ・ポイント

混ぜて、焼くだけなのですが・・・・コツというか、頑張って林檎を切ること!がポイント。
シナモンパウダーはお好みで入れていいのですが、私は旦那ちゃんがシナモンあかん人なので、後で好みで振りかける派です*

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てるみん♪♪
てるみん♪♪ @cook_40048543
2018/11/03 10:59に公開
着物好き 料理好きです♪ 20180414ネーム変更しました*天野琳子からてるみん♪♪へ
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ りんご シナモン 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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