簡単!ズボラな☆ちくわのお好み焼き

かいとうコスモス
かいとうコスモス @cook_40218398

カット野菜を使って、簡単すぐに作れます。
メインのおかずになります!
このレシピの生い立ち
簡単にお好み焼きが作りたくて。

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材料

4人分
  1. 千切りキャベツ 1袋(約120g)
  2. カットねぎ 1カップ(約50g)
  3. ちくわ 4本
  4. 1個
  5. 和風だしの素 小さじ1
  6. 小麦粉 120g
  7. 250cc

作り方

  1. 1

    ちくわは3~4mmの輪切りにする。
    材料を全て順に入れて混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引いて、平らに流し込む。
    中火~弱火で焼く。

  3. 3

    表面が少し固まってきたら、フライ返しで4等分に切ってひっくり返す。

  4. 4

    裏面も中火~弱火で焼く。

  5. 5

    お皿に移して、ソース・マヨネーズ・かつおぶし・青のり等をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

もちろん野菜を切って作って頂いても。
余ったら、冷まして1枚ずつラップして冷凍出来ます。

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レシピ作者

かいとうコスモス
に公開
大阪在住、11歳長男8歳双子(次男三男)の母です。基本的に料理下手なんで、簡単に出来るメニューを研究中です(-_-)。
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