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アップルミルクプリン 簡単 ダイエット
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アップルミルクプリン 簡単 ダイエット-レシピのメイン写真

アップルミルクプリン 簡単 ダイエット

目指せ!料理研究家
目指せ!料理研究家 @cook_40081567

あっさりとした甘さで素朴な感じのプリン。牛乳を温めたり、砂糖を溶かす手間を省きました
このレシピの生い立ち
皮をむいたりんごが半分残った&子供の幼稚園で牛乳パックが必要だったので

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皮をむいたりんごが半分残った&子供の幼稚園で牛乳パックが必要だったので

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あっさりとした甘さで素朴な感じのプリン。牛乳を温めたり、砂糖を溶かす手間を省きました
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皮をむいたりんごが半分残った&子供の幼稚園で牛乳パックが必要だったので

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材料

  • りんご 1/2個
  • ケーキシロップ 大さじ3
  • 練乳 大さじ1
  • 卵 2個
  • 牛乳 300cc
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作り方

  1. 1

    りんごの芯を取り、薄くスライスする。おなべにケーキシロップを煮立て大きな泡がフツフツしてきたら、りんごを加え絡め炒める

  2. 2

    りんごが柔らかくなったら、プリンの容器にりんごを移す。1で使った鍋の中に牛乳、練乳、卵を入れかき混ぜながら余熱で温める。

  3. 3

    お鍋に付いたシロップやりんごの旨みを逃さないようしっかり混ぜる。

  4. 4

    オーブンで蒸し焼きにする。プリンの設定があるなら使って下さい。天板にお湯を入れ160℃で30分蒸し焼き

コツ・ポイント

りんごを甘くしてあるので、あえて卵液は甘さ控えめにしました。甘い物が好みの方は、練乳を増やすかカラメルソースを作ってかけて下さい

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目指せ!料理研究家
目指せ!料理研究家 @cook_40081567
2015/10/18 12:23に公開
料理する事が大好き!フルーツ&ベジタブルアドバイザー、生活習慣病予防アドバイザー、健康食アドバイザー、取得。
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このレシピのキーワード

りんご 牛乳 卵 コンデンスミルク

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