酸菜麻婆豆腐 liqueur☆ @meux 酸菜という菜っ葉の漬物を使った、麻婆豆腐風の豆腐料理です。このレシピの生い立ち酸菜と挽肉の相性が良いので、豆腐を加えて挽肉を使う麻婆豆腐にしてみました。 もっと読む 酸菜という菜っ葉の漬物を使った、麻婆豆腐風の豆腐料理です。このレシピの生い立ち酸菜と挽肉の相性が良いので、豆腐を加えて挽肉を使う麻婆豆腐にしてみました。 もっと読む 酸菜麻婆豆腐 liqueur☆ @meux 酸菜という菜っ葉の漬物を使った、麻婆豆腐風の豆腐料理です。このレシピの生い立ち酸菜と挽肉の相性が良いので、豆腐を加えて挽肉を使う麻婆豆腐にしてみました。 もっと読む 酸菜という菜っ葉の漬物を使った、麻婆豆腐風の豆腐料理です。このレシピの生い立ち酸菜と挽肉の相性が良いので、豆腐を加えて挽肉を使う麻婆豆腐にしてみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 酸菜(からし菜の漬物) 40g 豚挽肉 100g ☆醤油 小さじ1 ☆砂糖 小さじ1 ☆おろしにんにく 小さじ1 ☆オイスターソース 小さじ1 ☆豆板醤 小さじ1/2 ☆鷹の爪(輪切り) 小さじ1/2 胡麻油 小さじ1 絹ごし豆腐 1丁(150g) 水 50cc ★水溶き片栗粉★ ★片栗粉 小さじ1 ★水 50cc 花椒パウダー 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 酸菜を粗みじん切りにします。 2 フライパンに油をひき、酸菜、豚挽肉を入れ、☆で味を調えながら強火で炒めます。 3 豚挽肉に火が通ったら賽の目に切った豆腐、水を入れて5分ほど煮込み、水溶き片栗粉でとろみを付けます。 4 花椒パウダーを振って、完成です。 5 酸菜は、タイのパッカードーンというからし菜の漬物の缶詰を使用しました。 コツ・ポイント 酸菜の代わりに、白菜の浅漬け風なものを入れても美味しいと思います。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19093160 コピーしました！ liqueur☆ @meux 2017/02/19 11:03に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。 もっと読む このレシピのキーワード 片栗粉 お肉 豚ひき肉 絹ごし豆腐 花椒 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ サバ缶と切干大根の彩サラダ お弁当 副菜 備忘録５３ わらびの煮物 れんこん農家の青のりバター唐揚げ 超簡単🌟椎茸の甘辛照り焼き🍄🟫 皿うどん＊あんかけ焼きそば＊中華丼＊あん HMで超簡単！大絶賛のチョコカップケーキ 簡単プロの味！肉汁MAXハンバーグの秘密 簡単♡ベーコンマヨチーズのハートキッシュ ペッパーランチ風ベーコンコーンチャーハン Wendy's Chili Vickys Asian-BBQ Inspired Meatloaf, GF DF EF SF NF Valentine's Day Brownies by You Suck at Cooking Strawberry Custard Pie Onion Ring crispy and simple フライパン１つで☆排骨飯(パイコーハン) 野菜たっぷり麻辛麺 子供でも作れる！簡単レアチーズケーキ♥♥ 簡単♡鷄の手羽元のさっぱり煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19093160
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