子供でも作れる！簡単レアチーズケーキ♥♥
＊ましゅこ＊ @cook_40190510
なめらかな口どけがたまりません！子供でも作れた！甘さ控えめの美味しいケーキです！
このレシピの生い立ち
画質悪くなっちゃってすみません。あと少しボコボコになってしまいました。ちゃんとトントンとしましょう！（泣）
子供でも作れる！簡単レアチーズケーキ♥♥
なめらかな口どけがたまりません！子供でも作れた！甘さ控えめの美味しいケーキです！
このレシピの生い立ち
画質悪くなっちゃってすみません。あと少しボコボコになってしまいました。ちゃんとトントンとしましょう！（泣）
アプリでひらく作り方
- 1
粉ゼラチンを大さじ2杯の水でふやかします。
- 2
ビスケットをジップロックに入れ、麺棒で叩きます。
- 3
バターを500Wで30秒加熱し、ビスケットの入ったジップロックに入れ、揉み混ぜます。
- 4
型にビスケットを敷き詰めます。この時に押すようにして、綺麗に敷き詰めてください。
-
- 5
クリームチーズをボウルに入れ、500wで2分加熱します。加熱し終わったクリームチーズをよく混ぜます。
- 6
そこに砂糖を半分入れよく混ぜます。更によく混ざったらもう半分の砂糖を加えよく混ぜます。
- 7
ふやかしたゼラチンを500wで20秒加熱し、スプーンで混ぜてからクリームチーズのは入ったボウルに入れよく混ぜます。
- 8
そこにヨーグルトを半分入れ、よく混ぜます。混ざったらもう半分を入れ、玉のできないように混ぜます。
- 9
別のボウルに生クリームを入れ、泡立て機で8分立てになるように混ぜます。
- 10
そしたらクリームチーズの入ったボウルに生クリームを入れ、レモン汁を加えてよく混ぜる。
-
- 11
ビスケットを敷き詰めた型に生地を流し込み、約1時間から2時間の間冷蔵庫で冷やします。
-
- 12
綺麗に冷やすことができたら完成です！
-
- 13
人気トップ10入ありがとうございます！
コツ・ポイント
型から外す時が一番難しいです。そこで崩れてしまうのでみなさんも気をつけてください（笑）
つくれぽ
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