材料少なめでお手軽れんこんハンバーグ☆

材料少なめでお手軽れんこんハンバーグ☆-レシピのメイン写真

材料少なめでお手軽れんこんハンバーグ☆

yukun0614 @cook_40216346

材料少なめでもがっつりご飯のお供になります
このレシピの生い立ち
前回とはまた違う、材料少なめで済む蓮根ハンバーグができたらなと思ったので☆

材料少なめでもがっつりご飯のお供になります
このレシピの生い立ち
前回とはまた違う、材料少なめで済む蓮根ハンバーグができたらなと思ったので☆

もっと読む

材料少なめでお手軽れんこんハンバーグ☆

yukun0614 @cook_40216346

材料少なめでもがっつりご飯のお供になります
このレシピの生い立ち
前回とはまた違う、材料少なめで済む蓮根ハンバーグができたらなと思ったので☆

材料少なめでもがっつりご飯のお供になります
このレシピの生い立ち
前回とはまた違う、材料少なめで済む蓮根ハンバーグができたらなと思ったので☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

3人分

蓮根 200g（長さ10㎝）
鶏モモまたは胸ミンチ 200g
生姜 1/2
★醤油大1
★塩少々
★片栗粉小さじ2
ゴマ油適量

レシピを保存

作り方

1

蓮根の皮をむいて、1/4残して、残り全てすり下ろす
2

1/4置いておいた蓮根をみじん切り
3

生姜をすり下ろす
4
①、②、③、ミンチをボールに入れ、★を加えて、練る
5
フライパンにゴマ油を引いて、中火で、焼き色がつくまで焼いて、裏返して、同じように色になれは出来上がり☆

コツ・ポイント

蓮根の食感を残すために、大きめにみじん切りにするのがポイント☆
醤油、塩の量は自由です。出来上がって、薄いなと感じたらポン酢で補っても◎

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

yukun0614 @cook_40216346

2018/11/04 10:55に公開

私はヘルシーな食事を心がけており、塩分も控えています(*^^*)私のレシピを参考にして下さる方は、塩加減をご自身で調整して頂きたく存じます(^^)ゞ

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ