ドライおからでおから餅

4番目 @cook_40063828
自分のダイエットのための覚書です。
4㎏あるドライおからを主食にして消費するために考えました。
このレシピの生い立ち
10年ほど前から、2年に1回くらい太ったと思ったらこのドライおからを買ってその都度痩せてきました。蒸しパンやケーキなど、皆さんのおからレシピも楽しみながら、この餅メインでダイエットをしています。ダイエット仲間のお力になれれば嬉しいです。
ドライおからでおから餅
自分のダイエットのための覚書です。
4㎏あるドライおからを主食にして消費するために考えました。
このレシピの生い立ち
10年ほど前から、2年に1回くらい太ったと思ったらこのドライおからを買ってその都度痩せてきました。蒸しパンやケーキなど、皆さんのおからレシピも楽しみながら、この餅メインでダイエットをしています。ダイエット仲間のお力になれれば嬉しいです。
作り方
- 1
計りに耐熱容器をのせて、全ての材料を計りながら入れていく。
- 2
良く混ぜて、レンジで1分半加熱する。
- 3
良く混ぜて、再びレンジで1分加熱。
- 4
良く混ぜて完成。もっちりして少し透明感がでたら完成です。加熱が足りないと思ったらまた加熱してください。
- 5
お好きな味で召し上がれ。
写真はゴマだれです。 - 6
私は完成した容器に好きなトッピングをしてスプーンで食べてます。
コツ・ポイント
出来立てよりも少し冷ましたほうがモチモチ感がアップして美味しいです。
きな粉、ゴマだれ、御手洗、磯部など、色々な味で食べると結構飽きずに続けられます。
私の好みでやわらかいお餅なのでお好みで水分量を調整してください。
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