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エノキの明太子炒め
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エノキの明太子炒め-レシピのメイン写真

エノキの明太子炒め

mikiha5
mikiha5 @cook_40073338

簡単、作り置き。食物繊維でダイエット対策にも。
このレシピの生い立ち
常備菜が欲しくて。キノコと明太子でヘルシーっぽくしてみました。

簡単、作り置き。食物繊維でダイエット対策にも。
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常備菜が欲しくて。キノコと明太子でヘルシーっぽくしてみました。

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エノキの明太子炒め

mikiha5
mikiha5 @cook_40073338

簡単、作り置き。食物繊維でダイエット対策にも。
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常備菜が欲しくて。キノコと明太子でヘルシーっぽくしてみました。

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常備菜が欲しくて。キノコと明太子でヘルシーっぽくしてみました。

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材料

  • えのきだけ 一袋
  • 明太子 一腹
  • オイル 少々
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作り方

  1. 1

    エノキダケは根元を切り、食べやすい長さにきってほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにオイルを少々入れて温める。

  3. 3

    温まったら、エノキを炒める。しんなりしてきたら明太子を加えて炒める。

コツ・ポイント

炒めるだけ、なので簡単。
最後に味を見て、必要なら塩胡椒など。

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mikiha5
mikiha5 @cook_40073338
2017/03/11 23:55に公開
これから料理を頑張ります。簡単、美味しいを目指します。
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このレシピのキーワード

炒めもの えのき 明太子

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