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市販ルー要らず♡簡単ホワイトシチュー♪
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市販ルー要らず♡簡単ホワイトシチュー♪-レシピのメイン写真

市販ルー要らず♡簡単ホワイトシチュー♪

まもみい2010♡
まもみい2010♡ @cook_40119767

市販のルーを使わない♡簡単美味しいクリーミーなホワイトシチュー♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に有る物で。

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まもみい2010♡ @cook_40119767

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材料

2人分
  • 〇ベーコン(1cmにカット) 33g
  • 〇人参(5mm幅にカット) 4cm
  • 〇玉ねぎ(5mm幅にカット) 小1/2個
  • 〇じゃが芋(メイクイン5mm幅にカット) 小1個
  • 〇しいたけ(5mm幅にカット) 4個
  • 〇オリーブオイル(炒め用) 小さじ2
  • 〇塩コショウ 少々
  • 小麦粉 大さじ1
  • ●水 120cc
  • ●牛乳 160cc
  • ●生クリーム(あれば) 50cc
  • ●コンソメ顆粒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    〇をフライパンに入れ玉ねぎが透き通るまで炒めたら一旦、火を止め小麦粉を加えよく混ぜ合わせ●も加え更に軽く混ぜる。

  2. 2

    再度火つけ弱火で約5分煮込み味をみて足りなければ調整し出来上がり♪

コツ・ポイント

火を止めてから小麦粉を混ぜて下さい。

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まもみい2010♡
まもみい2010♡ @cook_40119767
2018/11/06 13:53に公開
少しずつ載せていきます♪
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このレシピのキーワード

ホワイトシチュー しいたけ にんじん ベーコン じゃがいも 生クリーム 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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