餃子の王将ラーメンパックでWネギラーメン
redjersey @cook_40051933
家族のネギラーメン食べたいというリクエストを叶えたレシピです。
このレシピの生い立ち
よく行くラーメン屋さんのトッピングのネギを家で再現してほしいという家族のリクエストに応え作ってみました。
餃子の王将ラーメンパックでWネギラーメン
家族のネギラーメン食べたいというリクエストを叶えたレシピです。
このレシピの生い立ち
よく行くラーメン屋さんのトッピングのネギを家で再現してほしいという家族のリクエストに応え作ってみました。
作り方
- 1
細ネギは小口切り、長ネギは白髪ねぎにして水につける。
- 2
★の調味料を耐熱器に入れ、電子レンジで４０秒～１分かける。
- 3
②に水切りした白髪ねぎを入れてよく和える。
- 4
袋に書いてある通りにラーメンをゆで、器に盛る。
- 5
ラーメンを盛りつけたら、小口切りの細ネギ、③のネギ、ちくわ、メンマをのせて出来上がり。
コツ・ポイント
このレシピで使っている豆板醤は中華街で売られているあまり辛くないものです。一般的に売られている豆板醤で作るとピリ辛なものができると思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19094327
