ゴマを用意する。

（今回は黒ゴマ、白ゴマの二種類を使用）

※ゴマは出来れば無農薬・有機栽培のものが良い。

天然塩を計量する。今回はゴマ80g×2袋だったので7:3の比率で68・5gを使用。※画像では66になっていますが…

双方の栄養をMIX☆
有機栽培の白ゴマ&黒ゴマをブレンドして使用。

鍋に火をつけ天然塩を入れて弱火で炒る。
（※鍋は出来れば土鍋が良い）

この時「右回転」で回すと良いようです(^-^)b

いい感じに塩を炒り終えたらすり鉢に移して塩を細かくする。
※この時も右回転で回していくとパワーが入るそうです(^-^)b

次にゴマを鍋の中に入れて弱火で炒る。

※この時、炒りすぎないようにご注意を！(^-^)b汗

炒ったゴマを、塩が入っているすり鉢に少量ずつ入れて
塩と混ざるよう細かくすっていく。
※この時も右回転が◎(^-^)b汗

ひたすらグルグル…右回転☆

結構体力を使います…(^-^)b汗

炒ったゴマは少量ずつ追加していくのでこんな感じです☆

全てのゴマを入れひたすらスリスリ…

全体的にゴマがすられ、塩と混ざりあったら完成です～(^-^)b♥️

お食事の時にお皿に盛って出したり…

今回は作りおきで大量に作ったので密閉できる保存容器に入れて冷蔵庫へ☆

ふりかけ容器に入れておくと、お食事の際に直ぐに出せる定番のパワーふりかけになるので◎です(^-^)b

昔の日本人は強かった…❗
ゴマのパワーはスゴいです❗(^-^)b

2913年、玄米菜食に加え、自ら近所で摘んできた野草で、野草食をしていた時のある日のお昼ご飯です…☆
体が浄化されます☆

ボロボロになっていた体と心を「食事」によって整える「食養生」実践中はこんなお食事の時もありました…(^-^)b汗