チキンナゲット・激辛スパイシーソース。

きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu

マクドナルドのナゲットで人気の激辛ソース!
家にある材料で激辛スパイシーソースを作りました。
このレシピの生い立ち
マクドナルドのソースは本格的なスパイスを使用しています。
家にある調味料で似た様な味にしてみました。

チキンナゲット・激辛スパイシーソース。

マクドナルドのナゲットで人気の激辛ソース!
家にある材料で激辛スパイシーソースを作りました。
このレシピの生い立ち
マクドナルドのソースは本格的なスパイスを使用しています。
家にある調味料で似た様な味にしてみました。

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材料

2~3人分
  1. 鶏挽き肉 400g
  2. ◎マヨネーズ 大さじ1
  3. ◎醤油 大さじ1/2
  4. にんにくのすりおろし 極少々
  5. ◎顆粒コンソメ 小さじ1/2
  6. 1個
  7. 小麦粉 大さじ4
  8. サラダ油 適量
  9. ●マヨネーズ 大さじ1と1/2
  10. ●スイートチリソース 大さじ1
  11. ●酢 小さじ1
  12. ●砂糖 小さじ1/2
  13. ●タバスコ 25滴
  14. ●チリペッパー 5振り

作り方

  1. 1

    ●を合わせておく。

  2. 2

    ボウルに鶏挽き肉と◎を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて170度に熱し、肉だねをスプーン等で落として両面きつね色になる位まで揚げる。

コツ・ポイント

チキンナゲットは辛くしていません。
ソースを付けて食べるのを前提に薄味に仕上げています。
市販のナゲットでもいいですね。

※子供さんや辛い物が苦手な方にはお勧め出来ません。

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料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。YouTube、はじめました^^「きよみんーむぅチャンネル」【ライブドアブログ】『きよみんーむぅのゆる~いまいにち』http://kiyomin-muu.blog.jp/
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