白菜のシーチキンシチュー
はごろもフーズ @hagoromokitchen_856
とろとろの白菜がおいしい、ホワイトシチュー。シーチキンを加え、コク深くいただきます。野菜たっぷりが嬉しい一皿です。
このレシピの生い立ち
とろ～り白菜がたまらないホワイトシチュー。シーチキンのおいしさが加わり、コクのある一品になりました。色とりどりの野菜をたっぷり入れて、心も体も温まりましょう。ご飯にもパンにも合うおいしさです。
白菜のシーチキンシチュー
とろとろの白菜がおいしい、ホワイトシチュー。シーチキンを加え、コク深くいただきます。野菜たっぷりが嬉しい一皿です。
このレシピの生い立ち
とろ～り白菜がたまらないホワイトシチュー。シーチキンのおいしさが加わり、コクのある一品になりました。色とりどりの野菜をたっぷり入れて、心も体も温まりましょう。ご飯にもパンにも合うおいしさです。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、はごろもフーズ「シーチキンＬ」を使います。
-
- 2
白菜はざく切り、玉ねぎ、にんじんは薄くスライスし、じゃがいもは5mm厚さの半月切りにする。
- 3
ブロッコリーは小房に分けて、ゆでておく。
- 4
鍋にサラダ油を熱し、<2>を加えて炒める。野菜がしんなりしてきたら、水を加えて沸騰させ、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
- 5
いったん火を止め、シチュールウを加えて溶かし、再び弱火でとろみがつくまで煮込む。
- 6
牛乳を加えてひと煮立ちさせ、<3>とシーチキンＬを油ごと加えて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
シーチキンは長く煮込むと風味がなくなってしまうので、仕上げに加えるのがポイント。軽く温める程度で十分です。大きめにほぐした固まりタイプがおすすめです。
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