お酒のアテに最高です。このレシピの生い立ち良く行っていた居酒屋のマスター直伝
身欠きにしんを水につけてもどす。
1を一口大に切る。
保存容器に漬けだれを入れ混ぜる。
2に切った身欠きにしんを入れ、冷蔵庫で一晩寝かせる。
11/30ちょっと工程を追加しました。本乾のままでは切れませんよね・・・
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