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モロッコインゲンのトマトスパゲティ
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モロッコインゲンのトマトスパゲティ-レシピのメイン写真

モロッコインゲンのトマトスパゲティ

Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549

冷凍保存しているアラビアータソースを使って作る簡単スパゲティです

このレシピの生い立ち
常備しているアラビアータソースを使って色んなトマトスパゲティを作っています。

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材料

2人分
  • スパゲティ 100g
  • アラビアータソース(レシピID :18490438) 300cc
  • モロッコインゲン 70g
  • ソーセージ 3~4本
  • オリーブ油 大さじ2分の1
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    モロッコインゲンは斜め切り、ソーセージは斜めに薄切りにしておきます

    • モロッコインゲンのトマトスパゲティ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れ中火で熱し、①を入れ、モロッコインゲンが少ししんなりするまで炒めます。

  3. 3

    次にアラビアータソースを入れやや弱い目の中火で3分煮こんで、アルデンテに茹でたスパゲティの上にかけて完成です。

  4. 4

    粉チーズをたっぷりかけてどうぞ。

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Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
2012/06/26 15:32に公開
私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中(Amazon)
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このレシピのキーワード

パスタ いんげん ソーセージ

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