【卵なし】ふわふわ食パン【ＨＢ使用】
shujy2000 @cook_40210804
卵なし・２時間で、トーストしても耳がやわらかい、ふわふわ食パンが焼けます♪（パナソニックSG-BMS101使用です）
このレシピの生い立ち
業務スーパーで売ってる、安い「強力小麦粉」を上手にパンにしたくて、ＨＢのレシピの配合をアレンジしたら偶然とっても美味しく焼けました。普通よりたくさん使ったので、安い意味があんまりない(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
早焼きモード、焼き色・淡でスイッチオン。
- 2
焼けたらすぐにクーラーに乗せて荒熱を取る。
- 3
荒熱が取れたら、切らずにタッパーに入れて一晩休ませる。
- 4
お好みの厚さに切る。
コツ・ポイント
焼きあがって少し熱が残っている状態でタッパに入れましょう。翌日とってもしっとりして、普通の包丁で簡単に切れます。
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