栗入りスイートポテトケーキ
いっぱい食べれて、食事代わりにもなるスイーツです。
このレシピの生い立ち
秋の思い出の品 大人になったら自分で作ってね
作り方
- 1
・さつま芋の皮を剥いて大きめに切り、20分ゆでる。
・栗を細かく刻んでおく。
・バターはレンジで溶かしておく。 - 2
さつま芋をペースト状にする。
- 3
・バター、砂糖、生クリーム、卵を加えよく混ぜる。
・細かく刻んだ栗を3に混ぜ込む。 - 4
・直径25cmくらいの鍋の側面にバター（分量外）を塗り打ち粉をする。
・底にはクッキングシートを敷く - 5
鍋に材料を流し入れ、蓋をし弱火で15～20分で出来上がり。
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コツ・ポイント
そこが焦げ付かないように、ゆっくりと焼き上げる。
焦げたら怒られます。
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