だし醤油
kazutomo4611 @cook_40071032
料理上手な友人直伝！
どんなお料理もぐっとおいしさが増します。
下の割合で作ります。保存も効くのでたっぷり作ってもok
このレシピの生い立ち
料理上手な友達から教えてもらいました！
だし醤油
料理上手な友人直伝！
どんなお料理もぐっとおいしさが増します。
下の割合で作ります。保存も効くのでたっぷり作ってもok
このレシピの生い立ち
料理上手な友達から教えてもらいました！
作り方
- 1
鰹節以外を鍋に入れ火にかける
沸騰したら鰹節を入れて火を止める - 2
そのまま冷まして、鰹節・昆布を取って保存容器に入れる
- 3
- 4
安いマグロが手に入った時には、タッパにマグロとだし醤油原液を入れてつける
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- 5
漬マグロ丼 １００ｇ９８円の水っぽいびん長マグロがとっても美味しく食べれました！
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丸鶏を１０時間以上炊いて作ったスープストックで時短。コラーゲンとうま味がたっぷりで和洋中どんな料理も手早く仕上げます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19100114
