バナナケーキ ノンオイル・ライ麦使用

ちよのもと
ちよのもと @cook_40071230

産後、痩せたいけどものすごい食欲!
カロリー控え目な、レシピ模索中♪

目標体重→57kg
このレシピの生い立ち
産後、体重が戻らず困っているんだけど、食欲が抑えられない!

そこで、糖分控え目・ノンオイル・ライ麦使用のバナナパウンドケーキを作ってみました。(料理本のレシピを改良しました。)

質より量って感じのパウンドケーキです。

バナナケーキ ノンオイル・ライ麦使用

産後、痩せたいけどものすごい食欲!
カロリー控え目な、レシピ模索中♪

目標体重→57kg
このレシピの生い立ち
産後、体重が戻らず困っているんだけど、食欲が抑えられない!

そこで、糖分控え目・ノンオイル・ライ麦使用のバナナパウンドケーキを作ってみました。(料理本のレシピを改良しました。)

質より量って感じのパウンドケーキです。

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材料

パウンド型
  1. 薄力粉 100g
  2. ライ麦 50g
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. バナナ ②本
  5. 黒砂糖 20g
  6. 小さじ半分
  7. ①個

作り方

  1. 1

    バナナを手でグニャッと潰し、黒砂糖 卵 塩 を箸や、泡立て器や、フォークで混ぜる。

    オーブンを180度 余熱!

  2. 2

    ①にライ麦・薄力粉・ベーキングパウダー を混ぜ入れ、ヘラで混ぜる。

  3. 3

    パウンド型に②を流し入れ、10㌢位から型を落として空気を抜く。

  4. 4

    オーブン180度 35分焼いて 完成♪

コツ・ポイント

美味しくなぁれっと、願掛けます。

バナナは熟していると より甘いです♪

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ちよのもと
ちよのもと @cook_40071230
に公開
2010年 末に長女を出産。専業主婦となり、食べること・料理することが更に好きになりました。
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