大根の葉炒め
Soleil182 @cook_40075575
大根料理を作った後に残った葉・・・もったいないので炒めてご飯の上に乗せて食べちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
お友達が大根でお料理を作った時に「葉、捨てるのもったいないね！」とちゃちゃっと作ったのを見よう見まねで作ってみました。作り置きにも最適♪
大根の葉炒め
大根料理を作った後に残った葉・・・もったいないので炒めてご飯の上に乗せて食べちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
お友達が大根でお料理を作った時に「葉、捨てるのもったいないね！」とちゃちゃっと作ったのを見よう見まねで作ってみました。作り置きにも最適♪
作り方
- 1
ごま油でみじん切りにした大根の葉を炒めます。
- 2
火が通ってきたら、粉末だしの素と醤油を加えて軽く炒めるだけ！
コツ・ポイント
使う粉末のだしの素は、お友達は昆布茶の粉を使っていましたが、私はこんぶだしの素を使いました。どちらでも美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
ご飯が進む！大根の葉 甘辛ごま和え炒め♪ ご飯が進む！大根の葉 甘辛ごま和え炒め♪
葉付きの大根、、葉を捨てるなんてもったいない！ササっと炒めれば こども大好きご飯のおともに早変わり♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19101039
