豚肉野菜ロールケチャップあん
白川友之助5035 @cook_40068340
残り野菜救済メニュー。残り野菜と豚薄切り肉を巻いて、優しいケチャップあんで絡めました。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
いつもと違う優しい豚肉ロールにしたくて。白身魚のケチャップ煮をアレンジしました。このソースは4.5人分の量なのでお弁当用には半量で良いと思います。
豚肉野菜ロールケチャップあん
残り野菜救済メニュー。残り野菜と豚薄切り肉を巻いて、優しいケチャップあんで絡めました。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
いつもと違う優しい豚肉ロールにしたくて。白身魚のケチャップ煮をアレンジしました。このソースは4.5人分の量なのでお弁当用には半量で良いと思います。
作り方
- 1
野菜を豚肉で巻いて片栗粉を眩して剥がれないように軽く握る。フライパンに油を入れて中火で焼き色を付ける。
- 2
弱火にして酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする。3〜5分で火が通ったら油を拭き取り、混ぜ合わせた☆を入れて強めの中火にする。
- 3
クツクツ湧いたら2〜3分ひっくり返しながら味を染み込ませたら水溶き片栗粉でトロミを付けたら完成です。
コツ・ポイント
大人用には輪切りの唐辛子を入れてると味がしまります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
柔らか♪鶏ササミと野菜ケチャプあん 柔らか♪鶏ササミと野菜ケチャプあん
酒と卵の白身で柔らかジューシーにした鶏ササミをたまねぎとにんじんのケチャップあんで絡めました♪お子様にもおすすめ☆
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19101518
