○アボカドと豆腐ときゅうりの和え物○
ちゃまのすけ @cook_40066071
あっさりさっぱりしているので、暑い夏や食欲のない時つるっと食べれます♪ごま油がいい風味。調理時間もたったの3分。
このレシピの生い立ち
大好きなアボガドを、あっさり、とさっぱり食べれる様に。
アプリでひらく作り方
- 1
輪切りしたキュウリに小さじ１の塩を加え、水分が出たら、絞って水気をとる。
-
- 2
アボガドと水切りした豆腐を細かくカットし、１に加える。
-
- 3
*の材料をよく混ぜて、２に加える。
-
- 4
仕上げに、味の素と塩をふって、完成。
*できあがり* -
コツ・ポイント
どれか１品足りなくとも、さっぱり美味しく出来ます♪
豆腐は今回きぬを使いましたが、木綿でもＯＫです。
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