春菊とシラスのにんにく炒め
goihnfoas @cook_40044188
ご飯によく合う日常食です。
春菊はニンニクを合わせることでクセなく食べれます。
このレシピの生い立ち
しらすを春菊と合わせました。
春菊とシラスのにんにく炒め
ご飯によく合う日常食です。
春菊はニンニクを合わせることでクセなく食べれます。
このレシピの生い立ち
しらすを春菊と合わせました。
作り方
- 1
オリーブオイルをひいてニンニクを炒めて香りを出す。
-
- 2
春菊の茎の部分を先に入れて炒める。葉の部分も入れてよく炒める。
-
- 3
しらすを加え、塩で味を整え、オリーブオイルで仕上げて完成
-
コツ・ポイント
春菊はよく火を通しましょう。
塩味の加減はお好みで。
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