★簡単、焼肉のタレで豚定食風★

rajyame
rajyame @cook_40065834

とにかく刻んで炒めるだけ!味がしっかりついてるからご飯がススむ♪
このレシピの生い立ち
買い物に行けない時に、有り合わせの物で作ります。

★簡単、焼肉のタレで豚定食風★

とにかく刻んで炒めるだけ!味がしっかりついてるからご飯がススむ♪
このレシピの生い立ち
買い物に行けない時に、有り合わせの物で作ります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚バラ肉 150g
  2. インゲン 約70g=25〜30本
  3. パプリカ 1/3個
  4. ◦エバラ黄金のタレ 100cc
  5. コチュジャン 小さじ1
  6. 塩・コショウ 少々
  7. にんにく 2片
  8. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    エバラ黄金のタレ。今回は辛口タイプですが何辛でもOK

  2. 2

    にんにくを適当な大きさに切り、豚バラ肉にタレを50cc入れ漬けておきます。約30分

  3. 3

    インゲンそのまま、パプリカは食べ易い大きさにきります。

  4. 4

    にんにくを一度電子レンジで1分程過熱してから炒めます。

  5. 5

    豚バラ肉も一緒に炒め、塩・コショウします。

  6. 6

    ●も入れ最後に残り◦も入れます。タレはかなりハネルので気をつけて下さい。

  7. 7

    出来上がりです。※味は濃い目です

コツ・ポイント

★にんにくの固形が苦手な方は、1片にしてすりおろしても良いですょ。
★我が家はとにかくお肉は少なめです。なので、量が足りない場合は増やして下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
rajyame
rajyame @cook_40065834
に公開
とにかく我が道をゆく自称料理人。毎日の事だから、とにかく失敗しない手料理を作る事を目指してます。時間さえあれば、たまにはゆっくり時間をかけて作る日もあってもいいとは思いますが、ほとんど私が考える事はありません。基本は1時間以内に。かわいらしい!きれい!みたいな料理をお探しの方は合わないと思います。ほぼ毎日アップする予定なので同じ様な材料がでてくるので効率良く材料を消費できると思います。
もっと読む

似たレシピ