ちこ家の鶏の唐揚げ♪

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✧kai✧ @cook_40044396

ご飯のにも！お酒にも良く合います!!
このレシピの生い立ち
唐揚げ大好きで色々、作ってみたけど気がついたらこの味に決まってました♪

ちこ家の鶏の唐揚げ♪

☆すのうママ☆'s cooksnap of when they made ちこ家の鶏の唐揚げ♪.
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唐揚げ大好きで色々、作ってみたけど気がついたらこの味に決まってました♪
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材料

4人分
  1. もも肉 2枚
  2. ◎薄口醤油 大さじ3
  3. ◎酒 大さじ2
  4. ◎みりん 大さじ1
  5. ◎蜂蜜 小さじ1
  6. ◎ごま油 小さじ1
  7. ◎すりおろしにんにく(チューブに入ってるやつ) 5cm
  8. ◎すりおろし生姜(チューブに入ってるやつ) 2cm
  9. 片栗粉.小麦粉(5：5) 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切り◎の調味料で揉み込みしばらく放置！(だいたい2時間〜半日)

  2. 2

    片栗粉.小麦粉をまぶし油で揚げる！味がしっかりついてるので何もつけずこのまま召し上がれ♪

コツ・ポイント

漬け時間は長い方が美味しいかも！少量の調味料なので無駄がなくてgood！
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