マヨしらす冷奴

タイガーりりろ
タイガーりりろ @cook_40219079

写真奥にみえるのがソレです。
わかりづらくてスミマセン。
パッとできて、ボリュームもでて…
いつもの冷奴に飽きたらぜひ!
このレシピの生い立ち
ちょっと一品足りない時に、パパっと作りたかったので。

マヨしらす冷奴

写真奥にみえるのがソレです。
わかりづらくてスミマセン。
パッとできて、ボリュームもでて…
いつもの冷奴に飽きたらぜひ!
このレシピの生い立ち
ちょっと一品足りない時に、パパっと作りたかったので。

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材料

2人分
  1. あげしらす 大2
  2. マヨネーズ 大3
  3. 絹ごし豆腐 150gくらいのもの一丁
  4. あさつき 少々
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    豆腐一丁を半分に切り分けます。

  2. 2

    釜あげしらすとマヨネーズを和えます。
    おこのみでワサビを少々まぜても美味しいです。

  3. 3

    2つの豆腐それぞれに、和えた②を半分ずつのせて、あさつきをちらし醤油をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

特にありません。
和えた②に、ベビーチーズを細かく刻んでいれると、一層まろやかになります。

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