マヨごまのタレ

はなみまま
はなみまま @cook_40207533

マヨベースのごまドレです☆写真ではごぼうサラダに和えられています。
このレシピの生い立ち
自分でごまドレが作れたらいいなと思い考えました。いつもは目分量ですが、レシピって事で分量量ってみましたww

マヨごまのタレ

マヨベースのごまドレです☆写真ではごぼうサラダに和えられています。
このレシピの生い立ち
自分でごまドレが作れたらいいなと思い考えました。いつもは目分量ですが、レシピって事で分量量ってみましたww

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材料

100ccちょい
  1. 白ゴマ(すりごまでも可) 大さじ3
  2. ☆顆粒和風だし(ほんだし) 小さじ1/2
  3. ☆砂糖 大さじ1
  4. ☆味噌 小さじ2
  5. ☆マヨネーズ 大さじ4
  6. ☆塩コショウ 少々
  7. ◎すし酢(普通の酢でも可) 大さじ1
  8. ◎醤油 小さじ1
  9. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    白ゴマを摺ります。お好みで摺って下さい。自分は粒がなくなる位すったのが好きです

  2. 2

    ☆をボールか深いお皿に入れて混ぜます

  3. 3

    ☆が混ざったら◎を入れて混ぜます

コツ・ポイント

きっかり量らなくても大丈夫です(´ω`)自分は普通の酢が苦手なので、いつもすし酢を使っています。茹でて割いた鶏胸肉に茹でたもやしをしぼった物に和えても美味しいです。勿論普通のサラダにも(´ω`)出来上がりはトロっとした感じです

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