作り方
- 1
半額をゲット！これで１００円です。
塩を全体に振り１０分位おく。沸騰したお湯を全体にかけ、流水できれいに洗う。 -
- 2
鍋に●を入れ沸騰させる。ブリを入れる。落とし蓋をする。中火で約4分
- 3
裏返しする。落とし蓋をして約３分。落とし蓋をとり、煮汁をかけながら煮つめる。(１－２分）できあがり
コツ・ポイント
少ない煮汁なので焦がさないように注意して下さい。
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