簡単副菜♡こんにゃくの甘辛炒め

あやkitchen♥
あやkitchen♥ @cook_40141969

安くて簡単な常備菜です◎副菜にもおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
こんにゃくが安かったので◎

簡単副菜♡こんにゃくの甘辛炒め

安くて簡単な常備菜です◎副菜にもおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
こんにゃくが安かったので◎

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. こんにゃく 1袋
  2. ★醤油 大さじ1と1/2
  3. ★砂糖 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★鷹の爪 お好みで
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    こんにゃくを食べやすい大きさに切り、よく洗って水を切る。
    (包丁で切るより、スプーンや手でちぎった方が味が染みます)

  2. 2

    油はひかずに、フライパンでこんにゃくがキューキューなるまで炒める。

  3. 3

    ★を加えて炒める。

  4. 4

    ごま油を回し入れ、全体にまわったら◎
    水分がなくなるまで炒めたら完成です!

コツ・ポイント

こんにゃくは下茹でしなくてよい商品がありますが、においが気になる方は少し下茹でしてください◎

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
あやkitchen♥
あやkitchen♥ @cook_40141969
に公開
新米主婦 / 料理初心者 / まいにちごはんの覚書 / 短時間で作れる簡単メニュー2016/12/21~Instagram ▷ お休み中
もっと読む

似たレシピ