小松菜と厚揚げの煮物 あおﾀﾑ @cook_40066801 お弁当や酒の肴に♪あっさり味の煮物です。このレシピの生い立ち和食が食べたくなって作りました。薄味にするのが母からの教えです。 もっと読む お弁当や酒の肴に♪あっさり味の煮物です。このレシピの生い立ち和食が食べたくなって作りました。薄味にするのが母からの教えです。 もっと読む 小松菜と厚揚げの煮物 あおﾀﾑ @cook_40066801 お弁当や酒の肴に♪あっさり味の煮物です。このレシピの生い立ち和食が食べたくなって作りました。薄味にするのが母からの教えです。 もっと読む お弁当や酒の肴に♪あっさり味の煮物です。このレシピの生い立ち和食が食べたくなって作りました。薄味にするのが母からの教えです。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 厚揚げ １パック 小松菜 ３束 エノキ 1/3袋 酒 大２ 薄口しょうゆ 大１・1/2 砂糖 大２ だし汁 １カップ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 だしを取る。(カツオなどの荒削りでとりました。) 2 厚揚げに熱湯をかけ油抜きする。 3 小松菜は根をよく洗い、4等分位に切る。エノキはいしづき(？)を取るだけでOK 4 ダシ、酒を鍋に入れ、厚揚げを入れてから火にかける。(中火) 5 沸騰したら砂糖を加え、２～３分してから薄口しょうゆを加える。 6 小松菜の茎とエノキを入れ、落としぶたをする。 7 エノキがクタっとなったら小松菜の葉を入れ蒸らしたらでいあがり！ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？あおﾀﾑさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18044618 コピーしました！ あおﾀﾑ @cook_40066801 2008/11/24 13:38に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理大好きです(´∀｀*) もっと読む このレシピのキーワード 煮物 えのき 小松菜 厚揚げ 酒 似たレシピ その他のレシピ 蒸し大豆とゴホウと柿のサラダ 10/27ﾖｯﾁｬﾝ☆ヤンニョムチキンお弁当 スパゲティ・サツマポリタン カレー 超簡単⭐️時短⭐️リピ確目玉焼き丼 ★我が家の定番★卵とハムのマカロニサラダ 母の味✿いんげんと人参の鶏肉巻き かぶりつこう！甘辛手羽先のグリル焼き♪ 濃厚高級バニラアイスクリーム～パルフェ だしの素でΦ和風野菜スープ ＨＢで♪もっちりふわふわドーナツ 木べらで簡単、普通にマーブルケーキ♪ 白菜のお浸し 寒い日のお鍋♪ ピリ辛ごま味噌鍋 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18044618
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