*フライパンで!簡単チキンのコーラ煮*

ありさrecipe♡ @alisa_recipe
人気検索第1位!!
コーラと醤油は5:1割合がベスト!
お弁当のおかずに◯!
お肉柔らかは炭酸の効果!
このレシピの生い立ち
スペアリブをジンジャーエールで煮た時にかなりお肉が柔らかくなり、今回はコーラで!
コーラの炭酸と甘みでお肉が柔らかくなると思って、試したら大成功!私はコーラ派!
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コーラの炭酸と甘みでお肉が柔らかくなると思って、試したら大成功!私はコーラ派!
作り方
- 1
鶏モモ肉を食べやすい大きさに切ります。
切らないで一枚の場合は、フォークで軽く刺しておきます。←今回はこちらで。
- 2
フライパンに油をひき、鶏モモ肉を軽く両面焼いていきます。
皮面から焼いてください。 - 3
焼き目がついたら、♡合わせ調味料を加えて煮ていきます。たまに、裏返しながら煮詰め、煮汁がなくなったら完成!
- 4
ありがとうございます*
コツ・ポイント
鶏もも肉の皮の面から焼きましょう。油が出たらキッチンペーパーで拭き取りましょう。
あとは煮て終わり!
ニンニクはなくても◯
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