カルシウム四倍!お酢入りアサリの味噌汁-レシピのメイン写真

カルシウム四倍!お酢入りアサリの味噌汁

ゆこしママ
ゆこしママ @cook_40219344

酸っぱく無いですよ、カルシウム四倍!
このレシピの生い立ち
テレビでやっていた、骨粗しょう症防止にもなるアサリの味噌汁です。

カルシウム四倍!お酢入りアサリの味噌汁

酸っぱく無いですよ、カルシウム四倍!
このレシピの生い立ち
テレビでやっていた、骨粗しょう症防止にもなるアサリの味噌汁です。

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材料

3人分
  1. 殼付アサリ 100g
  2. 400ml
  3. お酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にアサリと水、お酢を入れ沸騰させる

  2. 2

    沸騰後、約8分後加熱する

  3. 3

    味噌を溶かして完成!

コツ・ポイント

アサリの殼のカルシウムをしっかり溶かすため、沸騰後の加熱をしています。

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