チーズいり里芋団子の揚げだし

Yhana0924 @cook_40095716
中からとろりチーズが溶けだしとっても美味しいです、おもてなしにも!
このレシピの生い立ち
里芋でちょっと可愛いお料理をつくってみたかったので
チーズいり里芋団子の揚げだし
中からとろりチーズが溶けだしとっても美味しいです、おもてなしにも!
このレシピの生い立ち
里芋でちょっと可愛いお料理をつくってみたかったので
作り方
- 1
里芋は柔らかくゆで、つぶす。
- 2
1を、6~8等分し、真ん中にクリームチーズを包みまるく丸める
- 3
2に片栗粉をまぶし油でカラリと揚げる
- 4
☆のめんつゆを温め、揚げた3を盛り付けて、青み野菜やゆずをあしらって完成!
コツ・ポイント
里芋を茹でる時、レンジ加熱でもいいですよ!
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