から揚げその２
このとママ @cook_40060443
衣一度つけタイプのからあげです。ふんわりジュワッとおいしいよ♪（だしの素大さじ１に変更)
このレシピの生い立ち
オーソドックスな作り方です。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモ肉は食べやすい大きさに切っておきます。
- 2
ビニール袋に１のお肉と味付けＡを入れ、もみ込み１５分以上漬けておきます。
- 3
２の袋に衣(溶き卵に小麦粉を加え混ぜたもの）をつけます。
- 4
揚げ油を１７０度くらいに熱し、３を揚げていきます。
コツ・ポイント
衣は卵を加えてしっかり混ぜてまんべんなくお肉につくようにします。
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