ひらひら鍋
大醤株式会社 @daisho1800
さっぱりした鍋にはのピリッと辛いキムチポン酢がぴったりです。
このレシピの生い立ち
手ごろな材料で手軽にできる鍋を考えました。餃子の皮は火の通りも早くキムチぽん酢によく合います。お好みでお好きな野菜を足して野菜をたっぷり食べていただきたいと思い考えました。
ひらひら鍋
さっぱりした鍋にはのピリッと辛いキムチポン酢がぴったりです。
このレシピの生い立ち
手ごろな材料で手軽にできる鍋を考えました。餃子の皮は火の通りも早くキムチぽん酢によく合います。お好みでお好きな野菜を足して野菜をたっぷり食べていただきたいと思い考えました。
作り方
- 1
大根は皮をむき5㎜幅の半月切り、ニラは5㎝幅に、豚バラスライスは5㎝幅に切る。
- 2
水と甘だしを混ぜだしをつくり鍋にいれ火にかける。
沸騰したら具材をいれていく。 - 3
具材に火が通ったらキムチぽん酢でお召し上がりください。
コツ・ポイント
火の通りにくいものを下にいれましょう。
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