カボチャのオリーブ焼き

エミちゃん
エミちゃん @cook_40051101

とっても簡単です、カボチャはスライスしてオリーブ油で焼くだけ。
カボチャ本来の自然な甘みが美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
娘から教えてもらった一品です。

カボチャのオリーブ焼き

とっても簡単です、カボチャはスライスしてオリーブ油で焼くだけ。
カボチャ本来の自然な甘みが美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
娘から教えてもらった一品です。

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材料

2人
  1. カボチャ(スライス 6枚
  2. オリーブ 適量
  3. 粗挽き黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    カボチャは5~6ミリにスライスします。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れ、カボチャを両面焼きます。

  3. 3

    薄いので直ぐに焼けます、歯ごたえを残して、粗挽きの黒胡椒を振ります。

コツ・ポイント

薄くスライスすると火の通りが早くて直ぐにできます。オリーブ油は体に良いのでたっぷりと。

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エミちゃん
エミちゃん @cook_40051101
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夫婦二人だけの生活になると、手間を掛けたお料理から遠くなりがちです。でも、クックパッドで簡単メニューを見つけると嬉しくなりますね。
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