桜えびとズッキーニの塩麹炒め

raradesu
raradesu @cook_40061473

塩麹と桜えびだけで味付けOK(*^_^*)

このレシピの生い立ち
カルシウムたっぷりの桜えびをつかってみました

桜えびとズッキーニの塩麹炒め

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カルシウムたっぷりの桜えびをつかってみました

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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. 桜えび 10g
  3. 塩麹 小さじ1
  4. ごま 少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニを半分にして5mmくらいに切る

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、ズッキーニを炒める

  3. 3

    桜えびと塩麹を入れさらに炒める。

コツ・ポイント

桜えびが少しカリットしてくるくらいに炒めると香ばしくて美味しいです

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raradesu
raradesu @cook_40061473
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手軽にできるアレンジ料理が大好き!これ以上体重が増えたら困るので、できるだけ満腹感があるけどヘルシーなお料理がつくれたらいいなぁって試行錯誤の毎日です。
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