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桜えびとほうれん草の塩麹炒め
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桜えびとほうれん草の塩麹炒め-レシピのメイン写真

桜えびとほうれん草の塩麹炒め

ごうちゃん♪♪
ごうちゃん♪♪ @cook_40393828

材料も調味料もシンプルに。家にあるもので。時短料理に最適なメニューです！ニンニクと塩麹最高です。

このレシピの生い立ち
旬の桜えびを天ぷら以外で食べてみたくて。子供もべれそうなメニューにしてみました。

塩麹レシピID 21323327

材料も調味料もシンプルに。家にあるもので。時短料理に最適なメニューです！ニンニクと塩麹最高です。

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塩麹レシピID 21323327

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桜えびとほうれん草の塩麹炒め

ごうちゃん♪♪
ごうちゃん♪♪ @cook_40393828

材料も調味料もシンプルに。家にあるもので。時短料理に最適なメニューです！ニンニクと塩麹最高です。

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旬の桜えびを天ぷら以外で食べてみたくて。子供もべれそうなメニューにしてみました。

塩麹レシピID 21323327

材料も調味料もシンプルに。家にあるもので。時短料理に最適なメニューです！ニンニクと塩麹最高です。

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材料

  1. 油(ココナッツオイル) 大さじ1
  2. ニンニク 1片
  3. 桜えび 1パック(小)
  4. ほうれん草 1袋
  5. 塩麹 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    油(ココナッツオイル)とスライスしたニンニクを軽く炒め、香りが出たら桜えびを殻をつけたまま炒める。

  2. 2

    エビに軽く火が通ったらほうれん草を入れて炒め、しんなりしたら塩麹を大さじ1〜2程入れて絡めて完成。

コツ・ポイント

油はココナッツオイルを使用。ニンニクを使うことで香りも味もとても良くなります。ほうれん草をキャベツにしても美味しいと思います！

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ごうちゃん♪♪
ごうちゃん♪♪ @cook_40393828
2023/03/15 02:41に公開
未就学児2人の子供がいます。野菜が苦手な子供たちで、喜んで美味しく食べれるメニュー探してます。
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