お手軽☆肉かぼちゃ❤

**なっちゃん**
**なっちゃん** @cook_40191841

“肉じゃが”じゃなくて“肉かぼちゃ”です♫ めんつゆで簡単にできます!
このレシピの生い立ち
あまーい栗かぼちゃが食べたくて、肉じゃがのじゃがいもをかぼちゃにしてみました。

お手軽☆肉かぼちゃ❤

“肉じゃが”じゃなくて“肉かぼちゃ”です♫ めんつゆで簡単にできます!
このレシピの生い立ち
あまーい栗かぼちゃが食べたくて、肉じゃがのじゃがいもをかぼちゃにしてみました。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 300~350g
  2. たまねぎ 1個
  3. 牛肉 200g
  4. ☆砂糖 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4~5
  7. 300cc

作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンジでチンして少し柔らかくしてから食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    たまねぎはくし型に切る。

  3. 3

    フライパン(鍋)で牛肉とたまねぎを軽く炒めたら、かぼちゃと水を加える。

  4. 4

    沸騰したらアクを取り、☆を加える。

  5. 5

    蓋をして10~15分くらい煮る。途中で全体を軽く混ぜ、上下を返す。

コツ・ポイント

味付けは普段の肉じゃがを作る用量でOKです(-^〇^-)

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**なっちゃん**
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