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簡単節約✩たまごあんかけ-レシピのメイン写真

簡単節約✩たまごあんかけ

つきみてん
つきみてん @cook_40175066

和風な感じのたまごあんかけです！
おかずにも炭水化物ダイエット中にも◎です
このレシピの生い立ち
炭水化物ダイエット中＋金欠＋お腹いっぱいになりたい！！と思ったので作りました〜✩

和風な感じのたまごあんかけです！
おかずにも炭水化物ダイエット中にも◎です
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炭水化物ダイエット中＋金欠＋お腹いっぱいになりたい！！と思ったので作りました〜✩

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つきみてん
つきみてん @cook_40175066

和風な感じのたまごあんかけです！
おかずにも炭水化物ダイエット中にも◎です
このレシピの生い立ち
炭水化物ダイエット中＋金欠＋お腹いっぱいになりたい！！と思ったので作りました〜✩

和風な感じのたまごあんかけです！
おかずにも炭水化物ダイエット中にも◎です
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炭水化物ダイエット中＋金欠＋お腹いっぱいになりたい！！と思ったので作りました〜✩

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材料

2人分
  • 卵 3個
  • ピーマン 2個
  • ツナ缶 1個
  • 塩コショウ 適量
  • だしだし醤油 大さじ2くらい
  • ✩醤油 適量
  • ✩だし醤油 適量
  • ✩酒 適量
  • ✩みりん 適量
  • ✩水(水溶き片栗粉用) 適量
  • ✩片栗粉 適量(少なめで！)
  • ✩水(あんの土台) 適量(✩の中で1番多め！)
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作り方

  1. 1

    ピーマンをみじん切りにし、ツナは軽く水洗いしてよく絞っておく

  2. 2

    ボウルに(1)のピーマンとツナを入れ、塩コショウ、だし醤油で味をつけてからたまごを割り入れ軽〜く混ぜてフライパンで焼く

  3. 3

    卵を焼いている間にあんをつくる！水、醤油、だし醤油、みりん、酒、を鍋に入れ沸騰したら水溶き片栗粉を入れとろみを出す

  4. 4

    たまごが焼けたら好みの大きさに切り、お皿に盛りあんをかける！

コツ・ポイント

自分の好みに合わせててきとうに！

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つきみてん
つきみてん @cook_40175066
2017/03/12 15:30に公開

このレシピのキーワード

ツナ 片栗粉 ピーマン 卵 酒

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