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【炊飯マグ料理】アクアパッツァ
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【炊飯マグ料理】アクアパッツァ-レシピのメイン写真

【炊飯マグ料理】アクアパッツァ

喜与名
喜与名 @cook_40199661

ダイソーに300で売ってる『炊飯マグ』は、ご飯を炊く以外にも『小鍋』として使えます。手軽にアクアパッツァが出来ます。
このレシピの生い立ち
私が編み出した技炊飯マグ料理。レンジ調理が可能な厚みがある陶器素材だからこそできる料理法です。
詳しくは私のブログで紹介してます↓↓
https://ameblo.jp/ryouimania-w/entry-12409890532.html

ダイソーに300で売ってる『炊飯マグ』は、ご飯を炊く以外にも『小鍋』として使えます。手軽にアクアパッツァが出来ます。
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私が編み出した技炊飯マグ料理。レンジ調理が可能な厚みがある陶器素材だからこそできる料理法です。
詳しくは私のブログで紹介してます↓↓
https://ameblo.jp/ryouimania-w/entry-12409890532.html

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【炊飯マグ料理】アクアパッツァ

喜与名
喜与名 @cook_40199661

ダイソーに300で売ってる『炊飯マグ』は、ご飯を炊く以外にも『小鍋』として使えます。手軽にアクアパッツァが出来ます。
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私が編み出した技炊飯マグ料理。レンジ調理が可能な厚みがある陶器素材だからこそできる料理法です。
詳しくは私のブログで紹介してます↓↓
https://ameblo.jp/ryouimania-w/entry-12409890532.html

ダイソーに300で売ってる『炊飯マグ』は、ご飯を炊く以外にも『小鍋』として使えます。手軽にアクアパッツァが出来ます。
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材料

2人分
  • 切り身にした赤魚 100グラム
  • あさり 6粒
  • ミニトマト 5個
  • しめじ 20グラム
  • 鷹の爪輪切り 5個
  • おろしニンニク 2グラム
  • マジックソルト・ハーブ 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 白ワイン(又は料理酒) 小さじ1
  • 水 30ml
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作り方

  1. 1

    この料理はフライパン、鍋は一切使いません。ダイソーに売ってる『炊飯マグ』だけで作ります

    • 【炊飯マグ料理】アクアパッツァ作り方1写真
  2. 2

    アクアパッツァの材料の写真です。

    • 【炊飯マグ料理】アクアパッツァ作り方2写真
  3. 3

    作り方は簡単。炊飯マグに材料を入れて

    • 【炊飯マグ料理】アクアパッツァ作り方3写真
  4. 4

    電子レンジ600wで5分(500wで6分)加熱します。

    • 【炊飯マグ料理】アクアパッツァ作り方4写真
  5. 5

    電子レンジから炊飯マグを取り出し余熱で5~10分蒸らします。

    • 【炊飯マグ料理】アクアパッツァ作り方5写真
  6. 6

    たったこれだけで、魚介の旨味が詰まった美味しいアクアパッツァが出来ます。

    • 【炊飯マグ料理】アクアパッツァ作り方6写真
  7. 7

    炊飯マグはそのまま器としても使えます。今回は写真撮影でお皿に盛り付けました。

    洗い物はほとんどありません。

    • 【炊飯マグ料理】アクアパッツァ作り方7写真

コツ・ポイント

コツはいりません。ただ材料を炊飯マグに入れてレンジでチンするだけです。

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喜与名
喜与名 @cook_40199661
2018/10/05 15:12に公開
普段はサラリーマンをしている、料理好き男子です、人が思いつかない、斬新な料理を紹介していきたいと思います。料理ブログしてます。http://ameblo.jp/ryouimania-w
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このレシピのキーワード

アクアパッツァ シメジ 切り身 ミニトマト ハーブ 酒 アサリ 赤魚 トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19109758
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