【覚書】簡単蒸しパン

Name: 【覚書】簡単蒸しパン
Yield: シリコン型（6号）4つ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉 55g; ベーキングパウダー 2g; 牛乳 65g; 砂糖 小さじ1/2

雛菊☆ひなぎく @cook_40219499

とても簡単でフワフワ♪一度作ったらやめられません！
アレンジが聞くのでお子様にも
このレシピの生い立ち
朝食はパン派なのですが、まさかのパンを買い損ね……簡単にすぐできるパンはないかと思って蒸しパンに辿り着きました。ただレシピ通りに作るとなんか粉っぽくて……ちょっと自分で改良しました

【覚書】簡単蒸しパン

雛菊☆ひなぎく @cook_40219499

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材料

シリコン型（6号）4つ分

小麦粉 55g
ベーキングパウダー 2g
牛乳 65g
砂糖小さじ1/2

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作り方

1

小麦粉とベーキングパウダーと砂糖を少し混ぜる
2

そこに牛乳を加えてさらに混ぜる。粉っぽさが消えたら型に移す
3

お湯を1センチぐらい張ったフライパンに乗せ蓋をしてから弱火で約10分
4

楊枝を刺して生地が付いて来なければ完成！
5

写真のは、豆乳ココア使っています。さっぱりとした味わいになります！

コツ・ポイント

フライパンにシリコン型を直接おいても大丈夫ですが、私は心配なのでいつもクッキングシートを敷いてます。

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つくれぽ

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雛菊☆ひなぎく @cook_40219499

2018/10/06 01:36に公開

閲覧ありがとうございます！ほぼ都内の場所で一人暮らしをしているOLです。日中忙しい中でも毎日お弁当を作って持っていってます(●´艸`) 好きなものを少しずつ、メモ書き程度に上げていきます。料理人でもなんでもないので基本的に材料は適当。ズボラでもできる料理です笑写真がないのは撮り損ねとキッチンが狭くとても映えないので（泣）綺麗なキッチンが欲しい

このレシピのキーワード

牛乳小麦粉

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