アボカドとトマト、蕪のマリネ。

よもまめころりん @cook_40034695
いつも目分量で作るマリネをきちんと計って作ってみました。さわやかで美味しいですよー♪
このレシピの生い立ち
マリネが大好きでよく作るのですがいつも味をみながらの調理で1度ちゃんと計ってみようと思いました(*^^*)
アボカドとトマト、蕪のマリネ。
いつも目分量で作るマリネをきちんと計って作ってみました。さわやかで美味しいですよー♪
このレシピの生い立ち
マリネが大好きでよく作るのですがいつも味をみながらの調理で1度ちゃんと計ってみようと思いました(*^^*)
作り方
- 1
アボカドは種と皮を取り薄めの1口大に切る。レモン汁をまぶしておく。
- 2
プチトマトは縦半分、蕪は大きめの角切りにする。
- 3
1と2をボウルにあわせ○を加えて混ぜ冷蔵庫で冷やす。
- 4
器に盛り付けてあればパセリのみじん切りをふる。この日はありませんでした。
(〃∇〃)ゞ
コツ・ポイント
アボカドは切ったらすぐに多めのレモン汁をまぶしてください♪
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